2つの金賞に輝いた熟成古酒 「古昔の美酒 2000 朝日川」 新発売

 

世界的日本酒コンクール「Kura Master 2022」とオーストラリア初となる日本酒コンクール「Australian Sake Awards」で、堂々の金賞を獲得した「2000 朝日川」。このたび受賞を記念して新商品「古昔の美酒 2000 朝日川」特別パッケージ(375ml)を発売いたします。

 

 

世界に認められた熟成日本酒「2000 朝日川」

「2000 朝日川」は世界的なコンクールでも金賞を獲得した、世界のソムリエが認めた熟成古酒です。

「Kura Master 2022」とはフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです。審査員はフランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、フランス国家が最高職人の資格を認めたMOFの保有者など、ヨーロッパで活躍するプロフェッショナルが審査員を務めます。

 

その注目は欧州にとどまらず、オーストラリアでも「Australian Sake Awards」と呼ばれる日本酒コンクールが、2022年初めて開催されました。こちらの大会は、オーストラリアのソムリエや飲食業従事者など「消費者に一番近い」プロフェッショナルが審査員を務めるコンクールです。

 

世界各国の多くのプロフェッショナルが「2000 朝日川」にしかない濃厚な味わいを評価しています。



 

〈受賞歴〉
・Kura Master 2022 古酒部門 金賞受賞
・Australian Sake Awards 熟成酒部門 金賞

 

 

食卓に映えるボトル

これまで古昔の美酒では、複数銘柄が楽しめる180mlの熟成古酒のギフトセットの中に「2000 朝日川」を入れて販売しておりました。今回は1本瓶の販売、かつワインのハーフボトルと同じ375mlでのご提供になります。

細身の流線形のようなボトルによって、「2000 朝日川」の深みのある色がより美しく見えます。

 

 

銘柄紹介

「2000 朝日川」


(画像をクリック・タップで詳細ページに移動します)

日本酒 本醸造
原料米:出羽燦々 精米歩合70%
アルコール分:19度以上20度未満
常温タンク貯蔵

 

口に含んだ途端、上品な酸味とバナナ、カラメル、オークといった熟成酒ならではの芳醇な香りが立ち上ります。甘味も十分あり、梅のような爽やかなフレーバーが余韻を残します。酸とキレが素晴らしい逸品。

 

醸造元:朝日川酒造(創業1848年 山形県河北町)

東北の山形(村山)盆地に立地する朝日川酒造。江戸末期に創業し、伝統を受け継ぎながら近年では純米酒、純米吟醸酒の 製造研究に力を入れてきた。並行して、熟成酒の研究開発にも取り組み、熟成方法や清酒のタイプ別、熟成年数による違いなど、その知見は注目されている。

 

価格: 12,000円(税抜き)

内容量:375ml

 

 

世界的なコンクールで金賞を獲得した「2000 朝日川」。年末年始、ご家族が集まる機会にお酒を飲まれる方もいるかと思います。ぜひご家族とご一緒に、「2000 朝日川」の芳醇な香りと甘みをお楽しみください。

 

「古昔の美酒 2000 朝日川」はこちらからお買い求めいただけます。